|
|
| Drobnosti studenej kuchyne |
200g Syrový tanier
|
2,70 |
100g Krkonoššký pivný syr
|
2,40 |
120g Nakladaný hermelín
|
2,70 |
150g Gazdovský tanier
(úd. hov. jazyk, úd.br.krkovička, klobása)
|
2,60 |
150g Údený tanier
(úd. hov. jazyk, úd. br. krkovička)
|
2,70 |
100g Údený hov. jazyk
|
2,30 |
100g Utopenec
|
1,50 |
| Drobnosti teplej kuchyne |
60g Krčmársky plzeňský toast
( 2ks hrianka, br.stehno, lečo, syr )
|
2,50 |
50g Toast so sviečkovicou
( 1 ks hrianka, sviečkovica,syr, feferóny, chilli omáčka )
|
2,90 |
50g Golemov toast
( 1ks hrianka, kur.prsia, diabol.omáčka )
|
2,40 |
100g Hrianky s cesnakom
|
0,80 |
120g Hrianky s nivovou pomazánkou
|
1,60 |
100g Pečená klobása
( každých 10 g naviac )
|
1,50 |
| Polievky |
Podľa dennej ponuky
| |
| Špeciality |
150g Hospodské medailónky
(kur. prsia, hus. pečeň, údený syr)
|
4,50 |
150g Hradecký rezeň
(kur. prsia, šampiňóny, syr, šunka)
|
4,60 |
150g Provensálske tajomstvo
(kur. prsia, syr, šunka, broskyňa, biele víno)
|
4,80 |
150g Kuracie prsia na ovocí
(kur. prsia, ovocie, maslo, korenie )
|
3,95 |
150g Kuracie pre zamilovaných
( kur.prsia, kokos, med, hrozienka, ovocie, smotana )
|
4,10 |
150g Debrecen
(kur. prsia, syr, šunka - v cestíčku )
|
4,35 |
150g Kuracie prsia so šampiňónovým prelivom
(kur. prsia, šampiňóny, smotana)
|
4,10 |
150g Kuracie plnené špenátom a nivou
(kur. prsia, špenát, syr niva)
|
4,30 |
150g Labužnícke prsíčka s bylinkovým maslom
(kur. prsia, bylinkové maslo)
|
3,85 |
150g Mníšske kuracie
(kur.prsia, 2ks vol.oko, syr údený,cesnak, korenie )
|
4,45 |
150g Kráľovské karé
(br. karé, syr hermelín)
|
4,60 |
150g Brav.karé s paradajkou a olivami
(br.karé, paradajky, olivy, maslo, korenie )
|
4,45 |
150g Šémove oko
( kur.prsia,cibuľa, pór, mrkva, sój.omáčka, korenie )
|
3,95 |
150g
| |
150g Pivárska pochúťka
(kur.prsia, kečup, pivo Golem svetlé, pór, korenie )
|
3,95 |
150g Kuracie tajomstvo
(kur.prsia, olivy, pór, korenie)
|
3,90 |
150g Golemov dych
(br. stehno, hl. kapusta, pór, sój.omáčka, feferóny)
|
3,90 |
150g Brav. stehno na chrene
(br.stehno, chren, feferóny, pór, cesnak, korenie )
|
4,25 |
150g Rabiho stehno
(br.stehno, cibuľa, korenie, syr feta )
|
4,10 |
100g Zemiaková placka Starého údenára
(br. stehno,úd.br.krkovička,kys. kapusta,feforóny, korenie)
|
4,10 |
100g Placka "Dominikána"
( kur.prsia,lečo, šunka, šampiňóny, kečup, horčica )
|
3,95 |
150g Tri druhy mäsa
(br. stehno, kur.prsia, sviečkovica, fazuľka, kukurica, chilli)
|
4,45 |
300g Sedliacky sen
(br. stehno, kur. prsia, klobása, slanina, horčica, chren, fef.)
|
5,00 |
300g Misa pre dvoch
(br. stehno, kur. prsia, hus. pečeň, ryža, am. zemiaky)
|
10,40 |
150g Husacia pečeň na cibuľke
|
3,60 |
| Steaky |
200g Artus steak
(sviečkovica, mraz. zelenina, čer. víno, koňak)
|
10,40 |
200g Pffefer steak
(sviečkovica, korenie)
|
10,35 |
200g Holandský steak
(sviečkovica, syr niva, smotana)
|
10,40 |
300g Golemov steak
( br.karé, tmavé pivo Golem, korenie )
|
8,50 |
200g Kurací Steak
( br.karé, tmavé pivo Golem, korenie )
|
5,90 |
| Klasika |
120g Vyprážaný syr so šunkou
|
2,90 |
150g Vyprážaný bravčový rezeň
|
3,55 |
150g Čiernohorský rezeň
(br.stehno v zemiakovom cestíčku, syr)
|
4,00 |
100g Kuracie prsia v cestíčku
|
2,90 |
150g Kurací stroganov
|
3,60 |
| Bezmäsité jedlá |
100g Vyprážaný syr
|
2,60 |
120g Vyprážaný hermelín
|
3,15 |
100g Vyprážané olomoucké syrečky v cestíčku
|
2,70 |
100g Údený syr v zemiakovom cestíčku
|
2,50 |
100g Brokolica s nivovou omáčkou
(brokolica, maslo, syr niva, smotana)
|
3,30 |
250g Vegetariánsky plát
(mrazená zelenina, brokolica, syr eidam )
|
2,45 |
250g Zeleninové rizoto
(mrazená zelenina, ryža, syr eidam )
|
2,65 |
| Cestoviny |
300g Cestoviny s nivovou omáčkou
(cestoviny, brokolica, smotana, syr niva)
|
3,10 |
350g Cestoviny s kur.mäskom
(cestoviny, kur. prsia, mraz. zelenina, syr eidam)
|
3,30 |
300g Vegetariánske cestoviny
(cestoviny,mraz.zelenina, syr eidam, korenie )
|
3,00 |
| Pre väčšiu spoločnosť |
1kg Pečená kačka s jablkami
(objednávka deň vopred)
|
12,10 |
1kg Labužnícke bavorské koleno
Účtujeme každých 100 g navyše, čakacia doba min. 1 hodina
|
10,40 |
1kg Fritované kuracie krídla
Účtujeme každých 100 g navyše, čakacia doba min. 1 hodina
|
6,90 |
1kg Fritované kuracie stehná spodné
Účtujeme každých 100 g navyše, čakacia doba min. 1 hodina
|
7,60 |
Tieto jedlá podávame od 1 kg.
| |
| Sladká bodka |
150g Ovocie so šľahačkou
150g Tvarohové knedlíčky ovocné (podľa ponuky)
|
2,00
1,50 |
100g Závin (podľa ponuky) so šľahačkou
|
1,20 |
| Šaláty |
350g Grécky šalát
(paradajky, paprika, uhorky, cibuľa, olivy, syr feta)
|
2,70 |
350g Šopský šalát
(paradajky, paprika, uhorky, syr feta)
|
2,60 |
300g Miešaný šalát
(paradajky, paprika, uhorky, cibuľa)
|
2,20 |
200g Jogurtový zeleninový šalát
(paradajky, paprika, uhorky, cibuľa, olivy, syr feta)
|
2,00 |
200g Kapustový šalát s mrkvou
(kapusta, mrkva)
|
1,00 |
200g Paradajkový šalát
(paradajky, cibuľa, nálev)
|
1,10 |
200g Uhorkový šalát
(uhorky, cibuľa, nálev)
|
1,10 |
| Prílohy |
200g Varené zemiaky
|
0,85 |
200g Americké zemiaky
|
1,15 |
200g Hranolky
|
1,05 |
150g Krokety
|
1,15 |
200g Dusená ryža
|
0,65 |
200g Ryža so šampiňónmi
|
0,75 |
200g Ryža s hráškom
|
0,75 |
200g Anglická zelenina
|
1,25 |
150g Zeleninová obloha
|
0,90 |
60g Olivy
|
1,35 |
60g Kyslé uhorky
|
0,60 |
60g Feferóny
|
0,60 |
60g Baranie rohy
|
0,60 |
|
|
60g Cvikla
|
0,30 |
50g Horčica
|
0,30 |
50g Cibuľa
|
0,30 |
30g Chren
|
0,30 |
30g Cesnak
|
0,30 |
30g Maslo
|
0,30 |
40g Volské oko
|
0,30 |
70g Kyslá smotana
|
0,60 |
70g Kečup
|
0,60 |
70g Tatárska omáčka
|
0,60 |
70g Diabolká omáčka
|
0,60 |
50g Chlieb
|
0,15 |
Čakacia doba na jedlá je minimálne 30 minút.Váha mäsa je
uvedená v surovom stave.Polovične porcie jedál nepodávame.
Prajeme Vám dobrú chuť a príjemné posedenie.
| |